まいじぃ

すき焼きの割り下レシピ、人気のものはどれかな？と検索してみるといろんなレシピが出てきます。たくさん出てくるだけに、検索しても結局どれにしようか迷っちゃう。料理のレシピ検索サイトなどで特に人気のある「割り下の配合比率」を私独自で調べ上げ、まと...

普段、申し込み用紙や申請用紙など、何気なく「平成★年」とか、「昭和★年」とか記入する機会は多いと思います。でも、たまに「西暦」で書かなくてはいけない時、ありません？？「げっ！平成４年って西暦でいうと何年だったかな・・」自分の誕生日ならわかる...

日本食の定番お味噌汁。我が家では毎日夕食時には欠かせません。・・というのも、パパの実家では夕食に毎日出ていた過去があるようで、結婚後も夕食に味噌汁がないと「お味噌汁は？」とつっこみ入っちゃいます。私の実家では毎日お味噌汁があるわけではなかっ...

ちょっと寒い季節になってきたら、無性に食べたくなるのが湯豆腐！大人も子供もみんな大好き。調理も簡単。あったまる！昆布（だし）に豆腐を入れてあっためてポン酢で食べると言うシンプルなものもよく食卓に出しますが、一緒に具材を一つでも入れると豪華な...

引越しをする時は、挨拶をするのがマナーとなっていますが、マンションの場合、たくさん住居があるのでどこまで引越しの挨拶に行けばいいの？と悩んでしまいます。最近ではマンションに住む人はご近所さんの顔も知らない！という傾向も強くなっています。これ...

キャベツの千切りのやり方を写真付きで解説！いつもなんとなく切りにくかった千切りが、この方法で切りやすく簡単で、見た目も綺麗になりますよ！そして切った後の保存もこの方法でバッチリ！簡単水切り方法も！

これから引越し・・荷物の整理や自治体への手続きなど、慌ただしい日々が続きますが、気になる事の一つは新居の近隣の方がどんな方なのか・・ということも含まれていませんか？第一印象は大切というし、きちんと挨拶をしておきたいものです。引越しの挨拶とい...