暮らし・節約

湯豆腐の具材ランキング!豆腐以外は何入れる?副菜にもメインにもなれる!我が家の10選

湯豆腐の具材、豆腐以外は何を入れる?我が家でよく入れる順の独自ランキング10。1位水菜から鶏肉・たら・餃子まで、豪華な副菜にしたい日・メインにしたい日の組み合わせと、絹豆腐と昆布で作る基本も。
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きのこ鍋の具材、きのこ以外は何入れる?肉・野菜・変わり種と合う味付け

きのこ鍋の具材、きのこ以外は何入れる?肉・野菜・海鮮の定番と変わり種、しょうゆ・白だし・味噌など合う味付けのリスト、成分表で見たダイエット目線の数字まで、きのこたっぷり鍋をよく作る主婦がまとめました。
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おうちしゃぶしゃぶの肉の量は何グラム?部位・種類と具材の変わり種まで

おうちしゃぶしゃぶの肉の量は一人何グラム?家族の人数別の目安、豚・牛・鶏・ブリの部位と種類、お肉以外の具材や変わり種、食べ盛りがいる我が家の1.5キロと豚しゃぶの作り方をまとめました。
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チゲ鍋の具材、何入れる?辛い鍋に合う肉・海鮮・野菜の定番30種と変わり種6種

チゲ鍋の具材、何を買えばいい?肉・海鮮・野菜・きのこの定番30種と、メイン食材の決め方、なす・納豆・チーズなどの変わり種6種を、家族で辛い鍋を囲む主婦の目線で紹介します。
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カニ鍋の具材、カニ以外は何入れる?だしとカニを入れるタイミング・シメ

カニ鍋の具材、カニ以外は何入れる?定番の具材とだし、冷凍カニの「生」「ボイル」で違う入れるタイミング、解凍、シメの雑炊まで。年末年始だけの贅沢なカニを、家族で失敗せずに楽しむ主婦のカニ鍋です。
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スンドゥブの具材、豆腐以外は何入れる?野菜・海鮮おすすめ14選と献立例

スンドゥブの具材、豆腐以外は何入れる?卵・豚バラ・あさりなど野菜・海鮮のおすすめ14選と、素で作るアレンジ、汁物がかぶらない献立例を主婦目線で紹介。
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牡蠣鍋の具材、牡蠣以外は何入れる?下処理と加熱時間・変わり種まで

牡蠣鍋の具材、牡蠣以外は何を入れる?定番19種と変わり種、片栗粉での下処理、入れるタイミングと加熱時間、加熱用と生食用の違いまで。牡蠣を食べない主婦が全力でまとめました。
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もつ鍋の具材、ホルモン以外は?野菜・変わり種と、もつはどれを買う?

もつ鍋の具材、ホルモン以外は何入れる?定番野菜と変わり種、もつの種類と良いもつの基準、スーパー・お肉屋さん・通販の買い方、もつが無い日の代わりのお肉、シメまで40代主婦が紹介。
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きりたんぽ鍋の具材は何を買う?白菜・せりの代わりと変わり種

きりたんぽ鍋の具材は何をそろえる?本場の定番(鶏肉・ごぼう・舞茸・ねぎ・せり・糸こんにゃく)から、せりの代わり、白菜はアリ?、変わり種、1人何本かまで、関西の主婦がまとめました。
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カレー鍋の洗い方|こびりつき・臭い・スポンジがダメになるのを防ぐ主婦のコツ

カレー鍋の洗い方を、ルー2箱分を大鍋で作る主婦がまとめました。こそげて拭き取る手順、スポンジを黄色くしない工夫、重曹の使い方と鍋の素材別の注意、焦げた時の落とし方まで。