寒い冬の定番ご飯といえば「鍋」です。
主婦にとっても晩御飯が鍋なら美味しくて楽チン♪いろんな鍋料理がありますが、中でも人気の高い「寄せ鍋」。
いろいろ入ってて美味しい鍋ですが、具材って何入れようか迷いませんか？パッと思い浮かぶのは白菜・・。それ以外何入れよう？
寄せ鍋に入れる具材といえばいろんなものがあると思いますが、リサーチしてみるとこんなものも人気だったんだ！と驚きのものもありました。
私の勝手な意見も入れながら、ランキング形式でお伝えしていきます。さて１位は・・？
後半には寄せ鍋が豪華になる食材たちとこんなのもおいしい！と評判の番外編もありますのでお楽しみに♪
寄せ鍋の具材ランキング発表！
ド・定番の、鍋にはなくてはならない「白菜」は抜きで寄せ鍋具材ランキング開始します！
１０位：春菊
存在うすい？春菊は影ながらの目立ち屋さん。癖のある野菜ですが、好きな人にはたまらない美味しさですよね。寄せ鍋の色も一気に綺麗になります。
我が家でもそうなんですが、春菊はめっちゃ好きな人、逆に嫌いな人が混在しています。でも春菊はさっと火を通すだけで食べれるし、目立つので欲しい人だけとって食べればいい野菜。
嫌いな人がいても気にせず取り入れることができるのもいいですよね。
９位：しらたき、糸コンニャク、マロニー
子供達が特に大好きなので、必ず入れます！味が染み込んで、麺感覚でたべれて美味しいですよね。
関西ではマロニーちゃんも定番。関東ではあまり使われないと聞きますが・・本当でしょうか？
白滝とは違うちゅるんと感があるんで見つけたら入れてみて♪
もちろんネットでも購入可能です♪
８位：長（白）ネギ
ないと落ち着かない長ネギ！
最後の方になると溶けてなくなるような感じになりますが、煮込んだトロッとした白ネギは甘みがあり美味しいです。見つけたらラッキーって思っちゃう。
斜めに太く、断面を大きく見せるような感じでカットすると、白ネギのおかげで煮込む前の具の盛り付けに迫力がでて豪華に見えます。
盛り付け時にも大切な役割を果たしています♪
７位：たら
入れると一気に豪華な寄せ鍋になる具材といえば魚介類です。
なかでもタラは淡白な味わいで脂肪分が少なくてヘルシー！家族みんなが嬉しい魚です。
すこし値段が高い時もあるけど・・奮発して購入しちゃう。少し多めに購入しておいて次の寄せ鍋のために冷凍保存しておくのもおすすめです。
６位：豆腐
なくてはならない存在の豆腐。
栄養的にもいいですし、満足感も得られます。値段も安いので助かります。
離乳食が進んできた赤ちゃんがいても、一緒に炊いて崩して食べることもできるし、大人も子供も大好き。
フーフーして食べると幸せですよね。
５位：しいたけ
もしかして好き嫌いが多いかも？なしいたけ。
しいたけだけは一生食べない！！と言っている友達がいたけど、好きな人は絶対寄せ鍋にいれたいキノコです。
我が家では鍋にあると取り合いになっています。
４位：鶏もも
鶏もも肉はコクもあり、ジューシー。子供も大人も大好き。良いダシも出て全体の味が高まります。
豚も美味しいですが、寄せ鍋の時の肉類は鶏ももがオススメです！
３位：油あげ
油揚げもいい味が出て、鍋がおいしくなりますよね。ダシがしみ込むのもなんとも言えない。
値段も超お手ごろで主婦にはとても嬉しい！こってりが好きな人は多めに寄せ鍋に入れて楽しんじゃいましょう！
２位：えび
鮮やかな色が綺麗でおいしいエビ。
エビは下ごしらえも必要だし、大きさに応じて値段も高いです。なのでたくさん入れるのは主婦としてはつらいけど、でもだからこそ入れると豪華になり嬉しいんです。
１位：肉団子
１位は肉団子！
切ればいいだけの具材と違い、調理の手間はかかります。
しかし味付けや何を入れるか？などで違った味が楽しめるし、奥が深い。面倒なら調理済みのものも売ってます。
鍋が続いたとしても、肉団子でバリエーションが変えられる。これも嬉しい肉団子効果だと思います。
寄せ鍋にあれば豪華になる食材たち
寄せ鍋具材ランキングには入らなかったけど、豪華になる食材も紹介します。
魚介類
我が家のパパさんは、ハマグリが入っているとめちゃくちゃ嬉しいそうです。なかなか買わないけど・・笑
魚介類が入るとかなり鍋が豪華になりますので特別な日の寄せ鍋にもぴったり！
- ホタテ
- 牡蠣
- 鯛
- ハマグリ
- 鮭
きのこ類
しいたけの他にたくさんの種類のキノコをいれると豪華になります！
- えのき
- しめじ
- まいたけ
種類をたくさん入れると家族が喜びますよー♪
番外編
- ウインナー
- ベーコン
- 餃子
- もち
- がんもどき
- かまぼこ
ウインナー・ベーコンは入れるとおいしいとネット上でも評判。
家に常備している食材だし、試してみる価値ありですよー。
寄せ鍋の具材ランキング、いかがでしたか？えー？！？！というものから、やっぱり美味しいよね！というものまであったのではないでしょうか？
寄せ鍋はある程度具材を自由に入れることができるので、選ぶのも楽しくなっちゃいますね。
編集後記
寄せ鍋具材ランキングのおさらいです！
１位：肉団子
２位：えび
３位：油揚げ
４位：鶏もも
５位：しいたけ
６位：豆腐
７位：たら
８位：長（白）ネギ
９位：しらたき・糸コンニャク・マロニー
１０位：春菊
やっぱり寒い冬には暖かい鍋が心にも体にも美味しい♪
鍋は美味しいのに具材を切るだけでほぼ準備が整ってしまう手軽さも嬉しいので、登場することも多いと思います。
だから具材のバリエーションで違った味をだすのも楽しみになりますね。
寄せ鍋の具材を選ぶときはまず冷蔵庫にあるものをチェック。入れれそうなものが見つかったら積極的に試してみるのもいいですね。
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