冷凍保存したウインナーを美味しく!手間なく!焼く方法★

冷凍保存ウインナー焼き方 料理

家族が多く、お弁当も作ってるので、ウインナーはたくさんコストコとかで大袋で買って、冷凍しています。

 

冷凍ウインナーを美味しく焼くにはどうしたらいいかなーって考え、はじめにレンジで解凍したり、加熱してみたり、いろいろ試しましたが、手間をかけずに美味しくするにはこの方法が一番だと思うので紹介します!

 

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ウインナー(冷凍保存)の美味しい焼き方!

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ウインナーの美味しい焼き方?

 

このようにウインナーを冷凍して保存してます。大袋から、ジップロックの小さい袋に3つ程度に分けています。ウインナー同士がくっついていても、台所のどこかにバンッと打ち付けるとバラバラになってくれますよ(笑)

 

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ウインナーの美味しい焼き方

 

まずお湯をフライパンにウインナーが浸かるくらい沸かします。

お弁当を作る、慌ただしい朝なので、ちょっとでも時間短縮!水は浸かる程度に少なめに!

そこに冷凍ウインナーを入れます!

 

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ウインナーの美味しい焼き方

 

もう一度沸騰し、少し煮たらお湯を捨てます!洗い物を減らしたいのでざるは使わず、そのままウインナーをこぼさないようにお湯だけ捨てます

(シンクに熱湯はダメらしいので、お皿などにお湯を受けた方がいいです。写真の時はそのまま捨てちゃってますが・・汗)

 

 

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ウインナーの美味しい焼き方

 

お湯を捨てたらまた火にかけます。強火で炙る感じで!この時お好みで少し油を足すとジューシーに仕上がります。

 

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ウインナーの美味しい焼き方

 

お好みで塩コショウします。うちの家族はコショウが好きなのでスパイシーに仕上げています!塩はかけすぎないように。塩分取りすぎ注意!

 

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ウインナーの美味しい焼き方

 

美味しいウインナーの出来上がり(*´∀`人)

 

冷凍保存したウインナーが焼けた後

そして、この方法で焼いた後、フライパンを洗わずに卵を焼いたり炒め物したりできます!だいたいお弁当作りは1つのフライパンですませちゃいます(●>ω<)ノ゙洗い物が少ないのもこの方法が気にいっている1つの理由です!

 

編集後記

 

我が家の冷凍保存したウインナーの焼き方を紹介してみました!いろいろ方法はあるかと思いますが、最近はこの方法に落ち着いています。美味しく焼けたら、大量の大袋ウインナーを安心して冷凍保存できますよ!