たくさんのサプリメントや健康法を試したくなる30代。廊下が気になり始めるお年頃・・私自身いまその真っ只中です。
健康食品など気になる商品はたくさんあるけど、なるべく自然ものを選んで健康になりたいと思って始めたのは、ナッツの代表「アーモンド」です。
アーモンドにはたくさんの栄養素が含まれているとして注目を集め、テレビなどメディアでもたくさん紹介されていますね。食べている方も多いと思います。
サプリメントと違ってアーモンドはとても美味しいので、無理なく続けることができているのですが、ある日食べていた時「アーモンドはどんな方法で収穫されるの？どうやってできてるの？」という素朴な疑問が浮かびました。
いつも当たり前のように食べてるアーモンドですが、その木や花、収穫方法などを知るとかなり驚きました！
全然知らずに食べてたアーモンドの木や花、収穫方法がどんなのか、ご紹介します！
アーモンドの歴史はとても古い！
アーモンドはずっと昔から食べられていて、栄養素がすごいことも昔からわかっていました。
聖書にも出てきているほどの歴史を持つアーモンド。ローマ帝国の時代にヨーロッパに伝わり、お菓子にもアーモンドはたくさん使われてるようになりました。
宣教師がアメリカにもアーモンドの存在を知らせ、今ではアメリカが最大のアーモンド原産国となっています。
ちなみに、日本のアーモンドの産地で有名なのは小豆島です！
アーモンドの木と花
アーモンドはみんなが知っている食べ物ですが、アーモンドの誕生はあまり知られていないのではないでしょうか？
アーモンドの花は、桜のようなお花。花が咲いた後にアーモンドの実がなります。
こちらがアーモンドの花↓
Almond blossom By: Ingo Ronner
ほんのりピンクでとても可愛い花です。
それから
アーモンドの実↓
Almonds By: Yves Remedios
この実の中に種のような殻があります。その殻をむくと中にあるのがアーモンドです。
By: Internet Archive Book Images
アメリカの温度や天候はアーモンドに合っているんですね。こちらがアーモンドの木です。整列していてとても気持ちのよい眺め！
Almond orchard with micro-irrigation By:U.S. Department of Agriculture
木になったアーモンドは、栄養価が高いだけに生命力も強いのでしょうか？勝手には落ちないんだそうです。
木になったアーモンドは待っていても落ちてくれないので、こんな驚きの方法で収穫するんです！！
アーモンドの収穫方法
しっかりと木についているアーモンド。機械を使って、木をゆらゆら揺らしてアーモンドの実を落とすんです。その様子がすごい。
こんな動画がありますのでぜひみてください！
すごい勢いで動画の中の人が「ワオ〜」って言ってるけど、本当「ワオ〜」って感じです（笑）
このような様子をアーモンドシャワーと呼ばれるそうですが・・シャワー？当たると痛そうです！
で、次は木から落ちたアーモンドの実を集めます。この様子もまたとてもダイナミックでおもしろい！
こんな風に一度にたくさん集められます。アーモンドの収穫方法ってもっと地味なものなのかな？と思っていましたが、こんなにダイナミックだったなんて全然知りませんでした。
編集後記
私はいつも一キロ単位で買うので、一袋に数え切れないほどアーモンドが入っていますが、こんなにも大変な道のりのあと私の元にやってきているんだなーって思うとなんだか感動！
これからもありがたくアーモンドを食べ続けていきます！
老化防止にも役立つアーモンド。美味しくて続けやすいのでぜひ日常に取り入れましょう！
